Рыба в чипсах

Вчера изврашался, купил филе - зубатки (фкусная рыбка, не много сладковатая на вкус, а главное жирная)
Весь процес приготовления занял минут 15. Солим. Перчим. Немного красного перца с двух сторон) и наааааааааааааа...разогретую сковородку. Жарим с двух сторон, а да!!! самое главное, вместо обычных сухарей обвалял ее в чипсах. Потом лук, еще раз на две стороны, в плане пережарки, ну а потом берем яйцо+ молоко (вообщем все как на омлет) и заливаем, когда все готово - укроп или че там у вас-) Приятного. Получилось вкусно!